Staklena kuglica izgleda savršeno, ali iako se tako zove, ne morate samo da je gledate, moguće ju je i pojesti, i to sa velikim apetitom! Reč je o jednom posnom kolaču, idealnom za posne slave, tako da ćete oduševiti goste koji budu došli, jer ste pripremili nešto što drugi nemaju.
Naš predlog je da sve prepustite nama, pošto posne slave obično važe za teže za pripremu od mrsnih, stoga će vam saveznik, barem u izradi kolača, jako dobro doći. Mi smo ljudi koji ovaj posao rade decenijama, i usavršili smo zanat do najsitnijih detalja i doveli do savršenstva, u svakom smislu.
Za staklene kuglice se koriste sastojci poput suvih šljiva, smokvi, oraha, mlevenog keksa, marmelade, šećera i margarina.
Potrebno je pristaviti šećer, margarin i pet kašika vode da se sve to otopi, i nakon toga preliti preko voća koje je naseckano. Suve šljive, smokve i orasi, trebalo bi da budu iseckani što je moguće sitnije, i nakon toga sve treba lepo izmešati, da se sjedini.
Sada smo dobili smesu od koje se mogu praviti kuglice, nakon ćega se one umaču u karamel dobijen od šećera koji je istopljen na visokoj temperaturi. Karamel uvek mora da bude veoma vreo, da bi mogao da se lepi za kuglice, kako bi one na kraju delovale savršeno.
Sve što smo opisali možda zvuči veoma jednostavno, ali zapravo nije, jer kada neko prvi put počne da pravi ove kolačiće, često naiđe na neke prepreke, pa obično uspeva iz sledećeg pokušaja. Ako ne želite greške, i nemate vremena ni volje za to, onda je najbolje da se javite nama, zaželite staklene kuglice, i one prvi licencirani ukrajinski kazino će biti napravljene rukama veštih majstora, i isporučene na vašu adresu, u dogovoreno vreme. Izdašne, sveže, meke, sve su što vi i vaši gosti ili ukućani mogu poželeti.