Read More
11 јан
cokoladne poslastice, dekorativni slatkisi, luksuzne torte, neobične torte, svadbene torte, torta za venčanje, torte, torte za dečije rođendane, torte za decu, torte za rođendane

Luksuzne torte

Venčanje je jedan poseban dan u životu dvoje mladih ljudi, kada oni spajaju dve sudbine u jednu, dva života u jedan, i zaklinju se da će biti jedno uz drugo u svim trenucima koje život donosi – onim lepim i manje dobrim… Luksuzne torte se po pravilu, pojavljuju na ovakvim proslavama, odnosno, bez njih je nezamislivo imati svečanost.

Postoji ritual gde mlada i mladoženja jednim nožem seku svadbenu tortu, pa je to znak da će sve buduće poslove deliti ravnomerno, pomagati jedno drugom, i sve obavljati zajedničkim snagama. Takva torta mora biti luksuzna, jer i vi sami želite da se o vašem venčanju priča, a složićemo se da je svadbena torta kraljica venčanja. Nekada se dešava čak da izazove više komentara i stvori više utisaka nego mladina venčanica.

Luksuzne torte mogu da se izrade na razne načine, i zaista je samo kreativnost granica, kao i mašta. Primera radi, stvorite jedan dvorac, tj. tortu koja će biti u obliku dvorca. Pa, na kraju krajeva, mlada i jeste bila devojčica koja je čitavog života čekala svog princa na belom konju, zar ne? Sada se on pojavio, iskazao joj zavet na večnu ljubav, pa bi trebalo da žive u dvorcu kakvom dolikuje. Taj dvorac, u našem slučaju, jeste od čokolade, a mladenci mogu da budu figurice od marcipana…

Sve što smo opisali, dovoljno maštovito predstavlja čaroliju venčanja, razmene ljubavnih zaveta, stapanja dva života na jedan isti put, tako da ne postoji osoba koja neće pustiti suzu radosnicu, raznežena romantikom i uzvišenošću trenutka.

Kod nas u ponudi postoje razne vrste luksuznih torti, pa je moguće pogledati šta smo već sve izradili, kako biste se upoznali sa našim prethodnim radom. Naše poslovanje i posvećenost poslu datira već decenijama, tako da će nam biti čast da budemo deo vašeg slavlja, da isto uveličano, i učinimo za nezaborav.

Read More
20 дец
dečije torte, svadbene torte, torta za venčanje, torte, torte za dečije rođendane, torte za decu, torte za rođendane

Torte po narudžbini

Torta se slobodno može nazvati kraljicom svake zabave ili proslave, ma koji povod da je u pitanju: to može biti venčanje, svadbeno veselje, krštenje, rođendani, dočeci Nove godine, razni jubileji u okviru preduzeća, godišnjice braka, veridbe…

Razloga uvek ima dosta da se prezalogaji nešto slatko, ukusno, i to tako da sva čula uživaju. Savremene domaćice uvek imaju dosta obaveza, tako da je veoma teško uklopiti u čitav raspored i pravljenje posebnih poslastica, kao što je torta. Da bi se dobila torta koja ima izdašan ukus, miris, a pre svega, atraktivan izgled, potrebno je utrošiti sate i sate na rad.

Pre toga, naravno, svi sastojci se moraju nabaviti u raznim trgovinama, a zatim pažljivo odmeriti njihova količina koja se stavlja u buduću tortu. Potrebno je sve pažljivo izbalansirati, jer svako odstupanje od recepta vodi ka tome da torta nema autentičan ukus, onaj koji očekujemo.

Šta više, mnogi majstori ovog zanata, ali i domaćice, reći će vam da je dosta lakše napraviti ukusnu tortu, nego je dekorisati. Dekoracija torte zahteva kreativnost, korišćenje fondan mase i drugih materijala, boja, tako da je ovo zaista zadatak za vrhunske majstore.

Vaša torta, čak i ako bi bila zaista ukusna, ne bi bila ono pravo, kada ne bi na oko bila savršena – ne kaže se uzalud da hranu najpre probamo očima, a tek nakon toga nepcima.

Na internetu možda možete pronaći dosta saveta kako se dekoriše svadbena ili rođendanska torta, ali je ipak bolje ne rizikovati, i ovaj posao prepustiti ljudima koji to rade čitavog života i kojima će biti čast da budu deo vaše proslave i značajnog datuma.

Torta se donosi na adresu, sveža i mirisna, u poslednjem trenutku, odnosno, pravi se tako da ne čeka nimalo, i kao takva se isporučuje. Za to služe specijalna vozila, koja su klimatizovana, što je posebno bitno zbog dekoracije.

Read More
12 дец
cokoladne poslastice, dečije torte, neobične torte, svadbene torte, torta za venčanje, torte, torte za dečije rođendane, torte za decu, torte za rođendane

Neobične torte

Ponekad je u životu najteže imati dobru ideju. A od toga može da zavisi sve – kompletan utisak koji ćete ostaviti u vezi nečega. U našem slučaju, reč je o neobičniim tortama. Da bi se spravila klasična torta, dovoljno će biti da majstor zna recept, koji sastojci su potrebni i da sledi ta iskustva, uz dodavanje malih tajni velikih majstora, kako bi sve imalo svoj specifičan šmek.

Ipak, za jednu neobičnu tortu o kojoj će se dugo pričati, potrebno je dosta mašte i kreativnosti. Mnoge domaćice i majstori poslastičari znaju da je prilično lakše sačiniti tortu dobrog ukusa, jer se tu radi samo o miksovanju sastojaka u određenoj meri i pečenju na određenoj temperaturi, propisano vreme. Da bi se jedna takva torta, koja izađe iz pećnice dekorisala, to iziskuje mnogo znanja, kreativnih ideja, i potrebno je da vam ruke budu vešte.

U ne malom broju slučajeva, torta može da se pokvari, iako je savršenog ukusa, ali je njena dekoracija loša. Onda nismo dobili ništa, a scenario koji svakako ne želite jeste da napravite tortu koja nije uspela i da panično zovete majstore i poručujete novu…

Neobične torte znače da će slavljenik birati takav izgled koji je nesvakidašnji, koji se retko viđa, pa za to možemo navesti primer svadbene torte. Recimo, zamislite jednog konja, i jednu kočiju koju on vuče, i da u nju ulaze figure mladenaca. Naravno, sve je jestivo, i izgleda prekrasno, tako da na najbolji način dočarava čaroliju venčanja, zaklinjanja na večnu ljubav, romantiku…

O ovakvoj torti, na primer, pričaće se jako dugo, jer je ona kraljica svečanosti, pa ponekad čak zaseni i venčanicu koju nosi mlada. Ako želite da ljudi slikaju vašu tortu i da ponosno dele slike po društvenim mrežama, onda svakako treba da imate jedno poslastičarsko remek delo, koje je plod iskustva, truda, i želje da se svaka svečanost učni posebnom, kako i dolikuje.

Read More
08 дец
dečije torte, torte za dečije rođendane, torte za decu, torte za rođendane

Dečije torte

Deca su veoma zahtevna mala bića, a to je zato što su iskreni i što tačno znaju šta žele i hoće. Na primer, ako je dete ljubitelj tenisa, i obožava Novaka Đokovića, tada će njegova želja biti da za rođendan ima tortu u obliku reketa i nijednu drugu. Ukoliko voli Kristijana Ronalda, tada će hteti da torta bude kao fudbalski teren ili da izgleda cela kao čuvena bubamara… Devojčica, koja je pogledala Ledeno kraljevstvo, možda će insistirati da Olaf bude glavni junak njene torte ili neka od princeza, takođe, Pepeljuge su čest izbor, Snežana i 7 patuljaka, Štrumpfete…

Svaka dečija torta na sebi ima ime slavljenika, obično natpis – Srećan rođendan, kao i broj godina koje puni. Vrlo su zanimljive torte u 3D varijanti, i onda likovi i predmeti izgledaju zaista kao da su živi, sa tom razlikom što se mogu pojesti.

Kod nas je sve jestivo, koristimo boje koje su vrhunskog kvaliteta, i koje nisu štetne za zdravlje čoveka. Takođe, da bi se dobili 3D oblici figura, moraju se upotrebiti razne dekorativne mase i smese, kao što je fondan, na primer. One su toliko zahvalne za oblikovanje da se može postići bukvalno sve šta se poželi, ali samo ako se nalazi u veštim rukama majstora.

Praviti sam dečije torte, možda vam deluje kao lak posao, ali to on zapravo uopšte nije. Mnogo umeća, truda, sati rada i dekoracije, stoji iza jedne savršene kraljice rođendanske dečije proslavae.

Torte pravimo u poslednjem trenutku, tako da one ne stoje kod nas, već čim budu završene, odmah ih isporučujemo na vašu adresu u zakazano vreme. Zahvaljujući svemu tome, one stižu izdašne, sveže, mirisne i ukusne, tako da svi gosti na proslavi, budu zaista oduševljeni, od onih najmanjih pa do onih najstarijih – roditelja, koji nemaju ništa niže kriterijume nego deca, posebno ako su sladokusci.